Anna Olson, la prestigiosa repostera canadiense, ha enseñado a sus fans a elaborar deliciosos crullers junto al nuevo chef de Canal Cocina, Johann Wald, en un showcooking celebrado el día 21 de octubre y organizado por el canal de pago de AMC. Una selección de blogueros de gastronomía y prensa especializada han podido disfrutar de la master class más dulce.
La cocinera se encuentra en el país para grabar un nuevo programa de producción propia de Canal Cocina: ‘Anna Olson y compañía’. En este espacio, tres de los chefs más conocidos de la cadena Alma Obregón, Gonzalo D’Ambrosio y Elena Aymerich, compartirán fogones con Anna Olson para elaborar tres recetas distintas mientras intercambian trucos y consejos.
Trifle de crema de bourbon con manzana crujiente, tartas de mantequilla canadiense y tarta de queso con chocolate blanco, frambuesas y lima son las tres elaboraciones ejecutadas en Anna Olson y compañía y que próximamente podrán ser vistas en Canal Cocina.
Los programas de Anna Olson triunfan actualmente en más de 40 países, y ha publicado ocho best sellers en los que las recetas más dulces son las protagonistas.
El éxito de la repostera es, quizá, lograr que su cocina sea asequible a todos los públicos, con recetas muy prácticas que han enamorado a sus seguidores. En Canal Cocina se puede disfrutar actualmente de ‘La repostería de Anna Olson’ y ‘La cocina fácil de Anna Olson’, dos exitosos programas que pronto acompañarán a Anna Olson y compañía.
